Klimaschutzratgeber
Gute Taten rund um Energie und Klimaschutz
– Ernährung –
Auf die Größe kommt es an
Verwenden Sie Töpfe, die genau auf die Herdplatte passen. Ist die Platte größer als der Topf, geht viel Energie am Topf vorbei und ist verloren. Schalten Sie den Herd zehn Minuten vor Garende ab und nutzen Sie die Nachwärme. Ach, und übrigens: Jeder Topf hat einen Deckel!
Vorheizen verheizt Geld und Energie
Die meisten Gerichte aus dem Backofen erfordern kein Vorheizen. Wenn Sie also darauf verzichten, sparen Sie Strom. Schalten Sie den Ofen fünf Minuten vor Ende der Backzeit aus